Szalone Ciasto Jabłkowe z Budyniem: Przepis Tak Dobry, Że Zrobiłam Go 2 Razy w Tym Tygodniu!

Na ciasto:
3 średnie jabłka (pokrojone w cienkie plasterki lub starte na grubych oczkach)
250 g mąki pszennej
150 g cukru
100 ml oleju roślinnego
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Szczypta soli
Na warstwę budyniową:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego (proszek)
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Czas przygotowania:
Przygotowanie składników: 15 minut
Pieczenie: 40-45 minut
Łączny czas: około 1 godzina.

Przygotowanie: