Słonecznikowiec

Składniki

Biszkopt

• 120 mąki pszennej tortowej
• 5 jajek
• 150 g cukru
• 30 g kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Krem

• 500 ml śmietanki kremówki 30%
• 150 g słonecznika
• 3 łyżki masy krówkowej
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 czubata łyżka żelatyny + 3 łyżki gorącej wody

Dodatkowo

• tabliczka czekolady mlecznej
• 4 łyżki dżemu porzeczkowego