🔪 Przygotowanie:
1. Przygotowanie farszu:
- Mięso z kurczaka pokroić w kostkę i dokładnie wymieszać z przyprawami, marchewką, groszkiem, żelatyną oraz szklanką wody.
2. Napełnianie naczyń:
- Odetnij butelki na 3/4 wysokości i wyłóż je woreczkami.
- Napełnij farszem, zostawiając około 10 cm wolnego miejsca (na galaretkę).
- Zawiąż woreczki, pozostawiając luz w butelce, aby uniknąć rozdarcia podczas gotowania.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
